Vegan leben und trotzdem genug Proteine? So geht’s Menschen, die sich einer veganen Ernährung verschrieben haben, benötigen alternative Proteinquellen – schließlich enthält ihr Ernährungsplan weder Eier, noch Quark oder Fleisch. Glücklicherweise lassen sich jedoch zahlreiche [hier geht´s weiter…]
Wein aus Apulien – Italienische Weinregion unter der Lupe Die süditalienische Region Apulien ist bekannt für ihre kilometerlange Küstenlinie entlang des Adriatischen Meers, die typisch weiß getünchten Häuschen und das jahrhundertealte Ackerland. Doch auch der [hier geht´s weiter…]
Kaffeegenuss bei älteren Menschen: Das muss man wissen Kaffee, das wohl bekannteste und meistgetrunkene Getränk der Welt. Das schwarze, koffeinhaltige Getränk erfreut sich vieler Anhänger, die es sogar täglich konsumieren. Die meisten Menschen loben die vielen Vorteile von Kaffee [hier geht´s weiter…]
Welcher Wein passt zur Pizza? Was gibt es Schöneres als ein leckeres Pizzaessen gemeinsam mit Freunden und Familie? Dazu gute Gespräche bei einem Gläschen Wein. Denn Pizza und Wein sind wie füreinander geschaffen. Aber welche [hier geht´s weiter…]
Asiatisch kochen: So kommt man trotz Corona in den Urlaub Japanisches, indisches, thailändisches oder chinesisches Essen erfreut sich rund um den Globus einer überaus großen Beliebtheit. Verwunderlich ist dies kaum, denn die Gerichte, die aus [hier geht´s weiter…]
Italien und sein Vino – Wissenswertes über den italienischen Wein Italien ist für viele Menschen hierzulande ein Sehnsuchtsland. Nicht nur wegen der Nähe zum warmen Mittelmeer, der geschichtsträchtigen Städte wie Rom, Mailand, Florenz, Genua oder Neapel [hier geht´s weiter…]
Retro-Süßigkeiten: Was haben wir früher gerne genascht? Als erwachsener Mensch macht es kaum mehr Sinn, sich schreiend an der Supermarktkasse auf den Boden zu legen, um auf diese Art Süßigkeiten zu bekommen. Schließlich stehen in [hier geht´s weiter…]
Käse und Wein: Das Traumduo schlechthin Zu einem gemütlichen Abend in der kalten Jahreszeit passt wohl kaum ein Duo besser als Wein und Käse, egal, ob im Rahmen eines Käsefondues, eines Raclettes oder vor dem [hier geht´s weiter…]
Entkoffeinierter Kaffee: Gesund oder nicht? Die Substanz Koffein wird nicht von allen Menschen gleichermaßen gut vertragen. Zu herkömmlichen Kaffee stellt die koffeinfreie Variante deshalb scheinbar eine tolle Alternative dar. Jedoch stellt sich die Frage, ob [hier geht´s weiter…]
Was steckt hinter dem Low Carb Hype? Gerade wenn es um eine Diät geht, kommt man immer wieder mit dem Begriff „Low Carb“ in Berührung. Wenn man nicht viel Ahnung hat, wird einem das zunächst [hier geht´s weiter…]
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